Guten Tag liebe Pilzfreunde,
gestern habe ich einige Trüffel bekommen von denen behauptet wird, es seien Perigords.
Ich bin zu 99% sicher das es Brumale oder Uncinatums sind.
Allerdings sind im Team Perigord ein Sternekoch, sowie ein Trüffelhändler. Daher fehlt nir noch mein letztes Prozent zur Sicherheit