Beiträge von Kappe

@Karl-Heinz: Danke. Und: tolle Pilzfotos.

Hallo abeja,

danke für die so schön geschriebene Antwort. Und Deine Vermutung bzgl. des „Blauens“ ist genau richtig: er harrte schon ein paar Stunden ob seines Schicksals.

Die Pfanne schmeiß‘ ich nun in aller Eigenverantwortung an

Dein verlinkter Artikel ist auch sehr interessant, als Nichtchemiker ist mir vor allem folgender Satz sehr sympathisch: „Fast alle Pilz- und Flechtenpigmente mit Ausnahme der Carotinoide sind aromatische Verbindungen.“ Für die Pilze, die es bisher in meine Pfanne geschafft haben, kann ich das bestätigen

Danke noch einmal & einen schönen Gruß von der Kappe

Liebe Pilzfreunde,

ist das ein Hexenröhrling und damit ein schmackhafter Pilz (Bilder im Anhang). Stand in der Nähe von Maronen.

Danke & schöne Grüße

Kappe