Trüffelanbau digitales Einsteigerseminar

In diesem Seminar klären wir die Voraussetzungen, damit Sie entscheiden können, ob auf Ihrer Fläche die Bedingungen für den Anbau vorhanden sind. Dipl. Agrarbiologe Josef V. Herrmann gibt einen Überblick über geeignete Standorte, Pflanzgut, Anbauverfahren, Einschätzungen zu Aufwand und Ernte, Art der Ernte und den Möglichkeiten der Vermarktung. Die komplizierten rechtlichen Rahmenbedingungen werden von Dipl.-Biol. Markus Mayer aufgezeigt. Er erläutert zudem Finanzierungs- und Beteiligungsmodelle und das naturschutzfachlich interessante Trüffelbiotop.

Die Exkursion zu einer Trüffelkultur rundet die Veranstaltung ab.


Um die Zeit des Lockdowns zu nutzen, bieten wir die Therorie-Teile des Einsteigerseminars seit diesem Jahr auch digital an. Die Referenten Markus Mayer und Josef V. Herrmann präsentieren an zwei Abenden per Videokonferenz die theoretischen Inhalte. Um das theoretisch gehört auch in der Praxis zu sehen, gibt es weiterhin eine Exkursion auf eine schon bestehende Anbaufläche. Zusätzlich können Sie einmal am verbandsinternen Erfahrungsaustausch auf die Fläche eines Mitglieds teilnehmen.


21.Januar 2021 19:00-21:30Uhr

22.Januar 2021 19:00-21:30Uhr


Weitere Infos, sowie das Buchungsformular finden Sie unter Einsteigerseminar (xn--trffelverband-xob.de)