Hallo Pilzfreunde,
gestern erhielt ich ganz frische Champignons aus einem Wiesengrundstück zum Beurteilen. Beim Anschnitt verfärbte sich die Basis sofort chromgelb. Beim Übergießen mit heißem Wasser verfärbte sich dieses auch sofort. (Wobei ich nicht weiß, ob auch andere Champignons Wasser färben, habe ich nie überprüft.)
Der Hut, bzw. die Hüte zeigten keine Farbreaktion. Die Pilzsucher hatten auch einen Beutel bereits eingefrorener Champignons dabei - die waren alle kritzegelb geworden)
Allerdings rochen die Pilze nicht. Nicht angenehm, aber auch nicht unangenehm. Weder vor, noch nach dem Übergießen, reiben etc.
Bis jetzt haben "meine" Karbolegerlinge immer gerochen. Alles passt - bis eben auf den Geruch.
Gibt es ähnliche Erfahrungen?
Irmtraut