Guten Morgen,
Ich hatte mir eine Bio Fertigkultur des Igelstachelbart gekauft. Bei den Herstellervorgaben hat sich leider kein Wachstum der Fruchtkörper gezeigt und Ich wollte sie schon entsorgen da die Oberfläche bräunlich geworden ist.
Da Ich völlig überraschend auf der Unterseite einen ganz kleinen Mini Fruchtkörper entdecken konnte, habe ich die Oberfläche 1cm dick abgeschnitten und einen neuen Versuch mit der Unterseite versucht 😆.
Tatsächlich sind mehrere Fruchtkörper gewachsen (bei etwas mehr Temperatur als vorgegeben).
Leider ist in den letzten 2-3 Tagen nicht viel passiert und es sieht nach einem Wachstumsstop aus.
Hat jemand Erfahrung und kann mir einen Tipp geben ? Vielleicht doch zu warm ? Oder das Ich einen Teil der Kultur entfernt habe ?
Es wäre so schade um Ihn, ein fantastischer Pilz der mich total fasziniert. Bei den Shiitake klappt das alles hervorragend, exakt nach Anleitung kann man förmlich zusehen beim wachsen und sie lassen sich toll verarbeiten.
Vielen Dank vorab
Nicole