Posts by Andreas Kunze

Hallo Pilzfreundinnen und Pilzfreunde,

habe vorhin eine kleine Runde in der Parkstadt gedreht, ein Stadtteil von Donauwörth am Ausläufer der Frankenalb. Habe dort in einer Parkanlage im Einzugsbereich von Birke, Eiche und etwas weiter Hainbuche einen einzelnen Blätterpilz mit verbogenem, hellbraun-ockerfarbenen Hut (hygrophan) gefunden, dessen ausgebuchtete Lamellen auf Druck rasch schwärzen. Der Pilz riecht intensiv mehlartig.

Könnte das Lyophyllum paelochroum, der Lehmfarbene Rasling, sein?

Gruß, Andreas

Hallo in die Runde,

handelt es sich bei den Spatelingen tatsächlich um keine Mykorrhizapilze, wie es oft heißt?

Leider habe ich keine Arbeiten gefunden, die sich mit dieser Frage beschäftigen.

Gruß, Andreas

Hallo Daniel,

ohne Fotos können wir euren Fund leider nicht beurteilen. Nachstehend zumindest zwei Fotos vom Riesen-Rötling zum Vergleich:

Ich hoffe, das hilft Dir ein Stück weiter.

Gruß, Andreas

Hallo Daniel,

schön Dich hier zu lesen! Freut mich sehr, dass Du bereits in jungen Jahren zu den Pilzen gefunden hast und jetzt PSV werden willst. Vorweg muss ich gleich gestehen, dass ich keiner bin, da ich für mich herausgefunden habe, dass mir Pilzberatung/Korbkontrolle nicht so liegt.

Ich kann Dir wie Stefan nur empfehlen, in einem Pilzverein mitzumachen. Durch die Tln. an Bestimmungsabenden, Exkursionen und Pilzausstellungen hatte ich seinerzeit innerhalb kurzer Zeit viel dazulernen können. Parallel kann man noch in Pilzforen und Facebookgruppen mitlesen und diskutieren, falls die Zeit reicht. Nach einigem Mitlesen erkennt man recht schnell, wessen Bestimmungsversuche ernst zu nehmen sind. Aber nichts kann einen erfahrenen Pilzler als Mentor im "echten Leben" ersetzen - da hat man in einem Verein oft gute Chancen, sich an jmd "dranhängen" zu können.

Speziell für PSV kann ich Pilzausstellungen und öffentliche Pilzberatungen empfehlen, um sich Erfahrung anzueignen. Und zwar nicht nur Pilzwissen, sondern auch im Umgang mit Menschen. Wer schon Mal einem freudestrahlenden Sammler sagen musste, dass das geplante Steinpilzrisotto wegen dem Korb voll Gallenröhrlingen ausfällt, die/der weiß, was ich meine. Da liegen die Nerven erstmal blank. Oder wenn die Ehefrau eingefrorene Steinpilze vorlegt, weil sie vermutet, sie seien giftig und ihr Mann wolle sie vergiften. Oder ein Herr mit Anzug und Krawatte legt einen knolligen und "ungeschlüpften" Fliegenpilz vor, in der Hoffnung eine Weiße Trüffel gefunden zu haben. Zugleich wird man von der Lokalpresse belagert, weil es die erste Pilzberatung im Herbst auf dem Stadtmarkt ist.

Ich hoffe, das hilft Dir ein wenig weiter.

Gruß, Andreas

Hallo Anja,

zunächst einmal herzlich willkommen hier im Forum!

Stefan hat bereits gute Hinweise gegeben, wobei es sich bei eurem Gartenfund handeln könnte. Champignons/Egerlinge schließe ich ebenfalls aus. Der Riesen-Träuschling wäre ebenfalls mein Favorit: Die Art kann neben rotbraunen Hüten in der Form lutea auch mit Ockertönen auftreten. Frische Exemplare sollten grau-violette Lamellen auf der Hutunterseite haben.

Auch Stefans Tipp zu Pilzbüchern für Einsteiger kann ich beipflichten. Hier kann ich Andreas Gminders "Handbuch für Pilzfreunde" empfehlen, das ich vor geraumer Zeit auf meiner Website besprochen habe:

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Andreas Gminders „Handbuch für Pilzsammler“ richtet sich an ambitionierte Einsteiger, die gerade erst in die Welt der Pilze eintauchen und mehr wollen, als ihre Funde mit den abgedruckten Fotos zu vergleichen. Die darin enthaltenen Bestimmungsschlüssel und Artporträts ermöglichen es den Leserinnen und Lesern rund 340 mitteleuropäische Arten anhand von Merkmalen und Lebensräumen zu bestimmen. Ist eine Art nicht enthalten, lassen sich die Funde oft für weitergehende Recherchen einer Gattung oder Artengruppe zuordnen.

In die Strukturierung der Inhalte haben die Redaktion und der Autor viel Hirnschmalz investiert – Prädikat empfehlenswert. Der Preis von rund 20 Euro ist angemessen. Wem das Buch für unterwegs zu unhandlich und zu schwer ist, kann auf die 5 Euro billigere E-Book-Variante zurückgreifen. Toll wäre für die Zukunft ein optionales „Bilderbuch“ mit 1.000 Pilzarten oder mehr, das auf demselben Farbcode aufbaut.

Weitere Eindrücke kannst Du Dir auf der Website des Kosmos-Verlags mit der Blick-ins-Buch-Funktion verschaffen.

Ich hoffe, das hilft euch weiter.

Gruß, Andreas

Hallo abeja,

unterm Strich gibt es immer noch viele Ungeremtheiten hinsichtlich des Speisewerts des Schwefelporlings bzw. der Schwefelporlinge. Anscheinend treten nach dem Verzehr vermehrt Unverträglichkeiten auf, weshalb die Art m.E. zurecht in der Liste "Pilze mit uneinheitlich beurteiltem Speisewert" geführt wird. Ggf. könnte man dort den Pilz noch als Sammelart kennzeichnen.

Meine zitierte Aussage beruht auf einem Übersetzungsfehler und ist natürlich Unsinn.

Gruß, Andreas

Hallo nochmals,

in der englischsprachigen Wikipedia fand ich im Abschnitt Edibility des Laetiporus-Artikels noch folgende Hinweise zu Krankheitssymptomen infolge des Verzehrs von Schwefelporlingen:

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In some cases eating the mushroom "causes mild reactions ... for example, "swollen lips" or in rare cases "nausea, vomiting, dizziness and disorientation" to those who are sensitive.^[5] This is believed to be due to a number of factors that include allergies to the mushroom's protein or toxins which are only somewhat stable at high temperatures. As such, many field guides^[who?] request that those who eat Laetiporus exercise caution by only eating fresh, young brackets and begin with small quantities to see how well it sits in their stomach.

Laetiporus sulphureus has a potent ability to inhibit staph bacteria (Staphylococcus aureus), as well as moderate ability to inhibit the growth of Bacillus subtilis.^[6]

Link: https://en.wikipedia.org/wiki/Laetiporus#Edibility

Bakterien sollte jedoch nach ausreichend langem und heißem Garen kein Problem bereiten.

Gruß, Andreas

Hallo beisammen,

Lear und Mitautoren (2009) behandeln in ihrem Aufsatz "Laetirobin from the Parasitic Growth of Laetiporus sulphureus on Robinia pseudoacacia" Laetirobin in Schwefelporlingen, die parasitär an Robinie wachsen. Diese Verbindung soll Krebszellen abtöten. Falls sie einen solchen Effekt auch auf gesunde Zellen hat, könnte man dies als Beleg der Hypothese sehen, dass Schwefelporlinge einen Giftstoff der Robinie (in umwandelter Form) in ihren Fruchtkörpern einlagern.

Quote

(±)-Laetirobin (1) was isolated as a cytostatic lead from Laetiporus sulphureus growing parasitically on the black locust tree, Robinia pseudoacacia, by virtue of a reverse-immunoaffinity system. Using an LC/MS procedure, milligram quantities of (±)-laetirobin (1) were obtained, and the structure of 1 was elucidated by X-ray crystallography and confirmed by NMR spectroscopy. Preliminary cellular studies indicated that (±)-laetirobin (1) rapidly enters in tumor cells, blocks cell division at a late stage of mitosis, and invokes apoptosis.

Quelle: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/np9002838

Die Zusammenfassung hatte abeja weiter oben schon einmal zitiert. Als Laie - bin weder Biochemiker noch Toxikologe - vermag ich das jedoch nicht zu beurteilen.

Unklar bleibt indes, um welche Schwefelporlingsart/en es sich handelte. In Europa sollen Laetiporus imbricatus, L. montanus und L. sulphureus s.str. vorkommen (Auskunft in der Facebookgruppe "Crust Fungi and Polypores").

Gruß, Andreas

Danke für eure Ergänzungen, Harry und Matthias.

Das Posting von Harald Andres Schmid habe ich gleich Mal im Web Archive archivieren lassen, damit es unabhängig vom Pilzepilze-Forum eingesehen werden kann.

Gruß, Andreas

Hallo abeja,

danke für Deine Recherchen!

Zwischenzeitlich erinnerte mich Bettina Haberl, die Sprecherin des FA TOX, an den zweiten Band 2017 der Z. Mykol. Darin beantwortete der DGfM-Toxikologe Dr. Siegmar Berndt einen Leserbrief von Dr. Marc Stadler. Nachstehend die drei Absätze mit Bezug auf den Schwefelporling:

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Die mir gelegentlich gestellte Frage, ob man auf toxischen Gehölzen fruktifizierende

Pilze gefahrlos verzehren kann, habe ich bisher, wegen des diesbezüglich unzurei-

chenden Wissens und um auf der sicheren Seite zu sein, verneint.

Hintergrund sind ältere (nur anekdotische?) Berichte über Intoxikationen z. B. mit

Schwefelporlingen die auf Eibe (Taxus), Goldregen (Laburnum) und Robinie gewach-

sen sind. Schon im „Handbuch für Pilzfreunde“ von Michael-Henning-Kreisel wird

auf Vergiftungen nach Verzehr von Schwefelporlingen von Robinie hingewiesen.

Noch 2010 äusserte sich Michael Jordan von der CEO Association of British Fungus

Groups: “It’s also bearing in mind that Laetiporus sulphureus growing on Taxus hosts,

is potentially lethal“.

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Gruß, Andreas

Liebe Pilzfreundinnen und Pilzfreunde,

der Gewöhnliche Schwefelporling (Laetiporus sulphureus) ist aktuell vielenorts anzutreffen und aufgrund seiner großen und freudig gelb-orangen Fruichtkörper kaum zu übersehen. Der Pilz steht auch bei einigen Speisepilzammlern hoch im Kurs, zumal er leicht zu finden/bestimmen ist und in üppigen Mengen vorkommt.

Der DGfM-Fachausschuss Pilzverwertung und Toxikologie führt die Art auf der Liste der Pilze mit uneinheitlich beurteiltem Speisewert und merkt hierzu an:

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gelegentlich gastrointestinale Beschwerden, gelegentlich allergische Reaktionen. Vorsicht bei Funden in Obstplantagen (Spritzmittel)

Damit nicht genug schlägt der Pilz in diversen Facebook-Gruppen hohe Wellen. Demnach soll der Pilz - an Eibe oder Robinie wachsend - die Giftstoffe des Baums aufnehmen und dadurch selbst zum Giftpilz werden. Von einigen wird der Schwefelporling an solchen Wuchsorten sogar als "tödlich giftig" deklariert.

Bislang habe ich keine Belege gefunden, die diese Hypothese stützen. Doch Daniel Buchen hat mir heute einen Literaturtipp mitgeteilt (liegt mir aktuell nicht vor), der etwas Licht ins Dunkel bringen könnte: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/np9002838

Wer hat sich schon einmal mit diesem Thema befasst und kann nähere Informationen geben?

Kennt jmd einen Vergiftungsfall durch den Verzehr eines Schwefelporlings von Eibe/Robinie?

Abschließend noch ein paar Impressionen aus Donauwörth von einem Schwefelporling an Silberweide .

Gruß, Andreas

Hallo Anastassia,

Quote from Anastassia

Rippenbrecher-Lorchel

das klingt ganz schön brutal.

Im Ernst: So wie es kleine und große Menschen gibt, verhält es sich auch bei den Fruchtkörpern von H. acetabulum. Die Stiellänge liegt m.E. innerhalb der Variabilität dieser Art.

Gruß, Andreas

Hallo abeja,

Quote from abeja

mmmh, wenn es meine Lorchel gewesen wäre ... hätte ich hier angefragt ... ob es die schwarz-weiße sein könnte ... mmmh, oder wäre dafür der Stiel deutlich zu weit gerippt?

Bei der im Vergleich zu H. acetabulum kleineren und habituell gerne schlankeren https://www.entoloma.de/pilzfu…rippenbecher-lorchel.html ist die Rippung deutlich unauffälliger und das Braun merklich dunkler. H. acetabulum hatte ich bislang erst einmal live gefunden und gesehen, aber nicht dokumentiert, weil ich meine Kamera nicht dabei hatte. Der Fundort lag in einem Auwald am Lech unter einer Hasel. H. leucomelaena kenne ich aus der Königsbrunner Heide bei Waldkiefer. Beiden gemein war, dass sie auf kalkhaltigen Böden wuchsen.

Hier noch die Porträts zweier Becherlorcheln auf meiner Website: Helvella leucomelaena und Helvella confusa.

Gruß, Andreas

Hallo Anastassia,

die ausgeprägten und an der äußeren Wandung weit hinauf reichenden Rippen sprechen für die Hochgerippte Becherlorchel (Helvella acetabulum).

Vielleicht kann Peter Karasch noch eine Einschätzung geben, da er den Fotos auf pilze-deutschland.de nach die Schwarzbraune Becherlorchel (Helvella aestivalis) aus der Karwendelgrube bei Mittenwald kennt.

Gruß, Andreas

Guten Morgen Flitzepilz,

den Getigerten Sägeblättling hatte ich vor einigen Jahren auch in Donauwörth gefunden: Ein Zufallsfund, als ich meinen kleinen Neffen vom Kindergarten abholte. Das Artporträt findest Du auf meiner Website. Hatte mich auch mit der Verwandtschaft beschäftigt, weiß aber nicht, ob es zwischenzeitlich neuere Erkenntnisse gibt.

Gruß, Andreas

Guten Morgen Peter,

Quote from Peter Püwert

Ich war damals bei der zuständigen Behörde unseres Landkreises vorstellig und hatte ihnen zur weiteren Verwendung Aufklärungsmaterial in mehreren Sprachen, darunter auch arabisch, überlassen, dass dann an die Aufnahmeeinrichtungen weitergeleitet wurde. Die Quelle zu diesem Material kam aus dem Netz, kann sie aber nicht mehr ausfindig machen.

die Warnplakate wurden seinerzeit an der Med. Hochschule Hannover erstellt. Sie können auch auf der DGfM-Website im Servicebereich unter "Materialien" heruntergeladen werden.

Quote from Peter Püwert

Hier im Forum wurde auch darüber diskutiert, finde es leider nicht mehr.

Die Diskussion von Mitte September bis Anfang Oktober 2015 findest Du hier: Pilzvergiftung unter Flüchtlingen.

Gruß, Andreas

Hallo Stefan,

danke für Dein Interesse. Wie Du Dir denken kannst, bezog sich meine Frage explizit auf Fälle im Zusammenhang mit Pilzvergiftungen. Dass Fehleinschätzungen von Notfalleinsätzen immer wieder vorkommen, steht außer Frage.

Gruß, Andreas

Liebe Pilzfreundinnen und Pilzfreunde,

Dietmar Krüger hat mich heute auf folgenden Fall aufmerksam gemacht:

Quote

2017 erleiden ein Vater und drei seiner Kinder in Frankfurt eine schwere Pilzvergiftung. Das jüngste Kind stirbt an den Folgen. Nun erhebt die Staatsanwaltschaft Anklage gegen zwei Mediziner. Sie wirft ihnen vor, die Familie nicht richtig behandelt zu haben.

Quelle: https://www.hessenschau.de/pan…e-pilzvergiftung-100.html

Rückblende: https://www.tag24.de/nachricht…nollenblaetterpilz-324032

Gab es schon Mal einen solchen Fall?

Ich kann mich jedenfalls an keinen erinnern.

Gruß, Andreas

Hallo craterelle,

Du hattest übrigens recht, was das umständliche Zitieren mit dem Smartphone anbelangte.

Ab der v5.2.x funktioniert das jetzt auch in der mobilen Ansicht - hab's gerade erfolgreich ausprobiert:

Klappt das auch mit Deinem betagteren Android-Smarty?

Gruß, Andreas

Hallo Hagen,

ich kann die Funktion (MykIS v4.186 mit Access Runtime 2010 unter Windows 10 v1909 [Build 18.363.693]) problemlos aufrufen - oder meinst Du mit "springen" etwas anderes?

Gruß, Andreas